Толковый биотехнологический словарь. Русско-английский. - М.: Языки славянских культур. В.З. Тарантул . 2009.
АЛЬДОЗЫ — АЛЬДОЗЫ, углеводы, содержащие свободную альдегидную группу. К А. относятся все важнейшие природные углеводы (глюкоза, галактоза, манноза и др.), за исключением фруктозы (кетогексоза). А. отличаются от кетоз (см.) тем, что 1) при окислении дают… … Большая медицинская энциклопедия
АЛЬДОЗЫ — моносахариды, молекулы которых содержат альдегидную группу. По числу атомов углерода в молекуле (3, 4, 5, 6, 7 и 8) различают альдотриозу, альдотетрозы, альдопентозы, альдогексозы (напр., глюкоза) и т. д. Ср. Кетозы … Большой Энциклопедический словарь
АЛЬДОЗЫ — моносахариды, содержащие в своей молекуле альдегидную группу (глюкоза, галактоза, рибоза и др.). .(Источник: «Биологический энциклопедический словарь.» Гл. ред. М. С. Гиляров; Редкол.: А. А. Бабаев, Г. Г. Винберг, Г. А. Заварзин и др. 2 е изд.,… … Биологический энциклопедический словарь
альдозы — [сокр.] – хим. углеводы со свободной альдегидной группой, например, глюкоза Большой словарь иностранных слов. Издательство «ИДДК», 2007 … Словарь иностранных слов русского языка
Альдозы — Глицериновый альдегид простейший представитель альдоз Альдозами называют моносахариды содержащие альдегидную груп … Википедия
альдозы — моносахариды, молекулы которых содержат альдегидную группу. По числу атомов углерода в молекуле (3, 4, 5, 6, 7 и 8) различают альдотриозы, альдотетрозы, альдопентозы, альдогексозы (например, глюкоза) и т. д. Ср. Кетозы. * * * АЛЬДОЗЫ АЛЬДОЗЫ,… … Энциклопедический словарь
Альдозы — простые сахара, моносахариды, монозы, кристаллические вещества сладкого вкуса, растворимые в воде. По строению А. полиоксиальдегиды, CH2OH(CHOH)nCHO. Типичный представитель А. Глюкоза … Большая советская энциклопедия
АЛЬДОЗЫ — моносахариды, молекулы к рых содержат альдегидную группу. По числу атомов углерода в молекуле (3, 4, 5, 6, 7 и 8) различают альдотриозы, альдотетрозы, альдопентозы, альдогексозы (напр., глюкоза) и т.д. Ср. Квтозы … Естествознание. Энциклопедический словарь
альдозы — альд озы, оз, ед. ч. оза, ы … Русский орфографический словарь
Альдогексозы — альдозы см. Гидраты углерода в Глюкозы … Энциклопедический словарь Ф.А. Брокгауза и И.А. Ефрона
Гидраты углерода — или углеводы (хим.). Уже Лавуазье заметил, что в обыкновенном (тростниковом) сахаре, представляющем соединение углерода, водорода и кислорода, отношение между последними двумя элементами почти такое же, как и в воде; более точные анализы… … Энциклопедический словарь Ф.А. Брокгауза и И.А. Ефрона
